Kad pomislimomast, zamišljamo pljeskavicu s krumpirićima prelivenim sirom i uljem... No, ima i njihzdrave masti.Masti su makronutrijent zajedno s proteinima i ugljikohidratima.

Trans mastiizasićene mastisu 'loše masti', a nezasićene masti (polinezasićene, mononezasićene, ekst..) su 'dobre masti'.

Nekinezasićene masti su neophodne,što znači da ih naše tijelo ne može samo proizvesti, pa ih trebamo konzumirati kako bismo ostali zdravi.

Masti su vam potrebne za mnoge važne tjelesne funkcije kao što suregulacija temperature, zdravlje vaše kože, kose i noktiju, energija za tijelo… lista je duga. Većina hrane koju konzumiramo sadrži masnoću.

Tamo sumnoge zdravstvene prednosti konzumiranja više dobrih masti.U ovom ćemo članku objasniti razlike između dobrih i loših masti:

Što su loše masti?

Loše masti, također poznate kao nezdrave masti, mogu pridonijeti raznim zdravstvenim problemima, posebice kardiovaskularnim problemima.

Preporučljivo je ograničiti unos ovih masti u prehrani.

Vrste loših masti

• Zasićene masti

  Nisu sve zasićene masti jednako gadne. Ali ovo su namirnice koje biste trebalikonzumirajte umjereno.:

  1g proteina po kg tjelesne težine

  • Maslac
  • Sir s visokim udjelom masti
  • Meso s visokim udjelom masti (janjetina, govedina, svinjetina)

• Trans masti

  Ove masti su uglavnom prisutne u prženoj hrani i pakiranim pečenim proizvodima, kao što su:

  • Pekarski proizvodi
  • Pržena hrana
  • Krema i margarin

Što su dobre masti?

Dobre masnoće, također poznate kao zdrave masnoće, bitne su za opću dobrobit i igraju ključnu ulogu u podržavanju raznih tjelesnih funkcija.

kako pravilno rezati

Ove masti su korisne za zdravlje srca, rad mozga i regulaciju hormona.

Vrsta dobrih masti

• Mononezasićene masti

  Mononezasićene masti moraju se koristiti što je više mogućezamijenite loše masti. Jednostruko nezasićene masti možete pronaći u namirnicama kao što su:

  • Maslinovo ulje
  • Maslac od kikirikija
  • Avokado

• Višestruko nezasićene masti

  Oni imaju koristizdravlje vašeg srca.Kaomononezasićene masti, također su odlična zamjena za zasićene masti i trans masti:

  • Kukuruzno ulje
  • Orasi
  • Masna riba (tuna, losos, sardine...)

Smanjite loše masti u prehrani

Kako biste postigli svojefitness ciljevii dobiti abolje zdravlje, morate smanjiti potrošnjutrans masti i zasićene masti. Da biste izvršili ovaj zadatak, morat ćete provjeriti etikete na hrani kako biste mogli eliminirati loše masnoće iz svoje prehrane.

Cilj ovdje nije smanjiti sve masnoće, već zamijeniti loše masnoćemononezasićene masti i polinezasićene masti.

Zdrave alternative

• Loše masti

  • Maslac
  • Jaja (dobre i loše masti)
  • Punomasno mlijeko
  • Sir

• Dobra alternativa mastima

  • Maslinovo ulje
  • Bjelanjci
  • Obrano mlijeko
  • Nemasni sir

Evo ženskog plana koji će vam pomoći da sagorite sve te loše masnoće:

A za muškarce:

Dodajte više dobrih masti u svoju prehranu

Naučili ste mnogo o tome kako izbjegavati jestiloše masti. Otkrijmo sada nekoliko savjeta koji će vam pomoći da postanete zdraviji:

Poludjeti:Dodajte orašaste plodove i sjemenke u svoju prehranu. Sadrže dobre masti i bogate su proteinima i vlaknima. Kuhajte na maslinovom ulju:Zamijenite maslac i suncokretovo ulje maslinovim uljem. Koristite maslinovo ulje za kuhanje na štednjaku na srednjoj temperaturi i za preljev. Koristite ulje repice ako kuhate na visokoj temperaturi. Konzumirajte više avokada:Ukusne su i brzo napune želudac, konzumirajte ih u: salatama, sendvičima ili u izvrsnom domaćem burritu.

Ne zaboravite na omega-3 masne kiseline

Omega-3 masne kiseline su vrste nezasićenih masnih kiselina:

• Eikosapentaenska kiselina (EPA) i dokozaheksanska kiselina (DHA) nalaze se u ribama.
• Alfa-linolenska kiselina (ZEMLJIŠTE) nalazi se u biljkama

Tijelo ih ne može proizvesti, zato se i zovuesencijalne masne kiseline. Evo nekihPrednosti Omega-3za vaše tijelo:

• Niži krvni tlak
• Smanjite rizik od srčanih bolesti
• Poboljšatirazine kolesterola
• Štiti od gubitka pamćenja ipoboljšati mentalno zdravlje
• Poboljšajte zdravlje zglobova i kostiju

Popis oddobrobiti omega-3je dug i stalno učimo nove prednosti. Kao što smo već spomenuli, oveomege su neophodne,što znači da ih tijelo ne može proizvesti. Važno je konzumirati hranu koja sadržiomega-3 i uzimajte dodatke ribljem uljuispuniti ove zahtjeve.

Utjecaj masti na kolesterol

Kolesterolje tvar koja je potrebna vašem tijelu za pravilno funkcioniranje. Međutim, previše kolesterola može imati negativan utjecaj na vaše zdravlje.

kako pravilno rezati teretanu

Postoje dvije vrste kolesterola:

LDL kolesterol:se smatra lošim kolesterolom. Cilj je održati niske razine LDL-a. HDL kolesterol:jedobar kolesterol,koji uklanja LDL iz krvotoka ismanjuje rizik od srčanih oboljenja i bolesti.

Istraživanja su pokazala da vašrazine kolesterola u krvipod utjecajem loših masnoća koje konzumirate.

u sažetku

• Masti su neophodne za zdravo tijelo
• Konzumirajte manje trans masti i zasićenih masti (loših masti)
• Konzumirajte više mononezasićenih masti i polinezasićenih masti (dobre masti)
• Jedite hranu i uzimajte dodatke prehrani bogate esencijalnim omega-3 masnim kiselinama
• Za snižavanje kolesterola morate jesti zdravije masti.