Povremeni post (IF), vrsta jedenja, izmjenjuje vrijeme posta i jela. Umjesto da se fokusira na određenu hranu koju biste trebali jesti, naglašava se vrijeme vaših obroka.

Dakle, umjesto tradicionalne prehrane, to je prehrambeno ponašanje.

dnevne fluktuacije težine

Dvije popularne vrste povremenog posta su 24-satni posti dva puta tjedno i dnevni 16-satni posti. Ljudi poste od početka svijeta. Rani lovci-sakupljači nisu imali pristup supermarketima, hladnjacima ili cjelogodišnjim zalihama hrane. Ponekad im je bilo teško doći do hrane.

Najčešće tehnike su sljedeće:

• Strategija 16/8, također poznata kao Leangains program, predlaže preskakanje doručka i zadržavanje prozora za jelo na 8 sati dnevno, primjerice od 13 do 21 sat. Nakon toga postite 16 sati.
• Eat-Stop-Eat: Ovo uključuje izdržavanje bez hrane jedan ili dva dana u tjednu. Možete, na primjer, jedan dan preskočiti večeru, a drugi dan večeru.
• Na dijeti 5:2 morate jesti 500-600 kalorija dva puta dnevno dok nastavite jesti redovito ostalih pet dana u tjednu.

Sve dok ne nadoknađujete prekomjernu potrošnju dodatnih kalorija dok jedete, sve bi vam ove metode trebale pomoći u mršavljenju smanjenjem potrošnje kalorija.

Cajun začinjeni losos

Vrijeme pripreme:10 minVrijeme za kuhanje:20 minPorcije:2Porcija:360 g

Losos s jednostavnim domaćim Cajun okusom koji je dovoljno svestran da se može kuhati na više načina, uključujući pečenje, pečenje na žaru, pečenje u tavi ili roštilj. Ovu zdravu večeru možete pripremiti za samo 30 minuta.

Makronutrijenti po porciji

Kalorije:359 kcalProtein:35,4 gMast:21,4 gUgljikohidrati:9,1 g

Sastojci

• ¾ lb. filea lososa
• Začin za taco bez natrija
• ¼ glavice cvjetače, narezane na cvjetiće
• ½ glavice brokule, narezane na cvjetiće
• 1-½ žlice maslinovo ulje
• ¼ žličice češnjak u prahu
• 2 srednje rajčice, narezane na kockice

upute

1. Pećnicu treba postaviti na 375°F. Losos je potrebno staviti na lim za pečenje. U maloj posudi pomiješajte začin za taco s 1/2 šalice vode. Umak prelijte preko lososa i pecite ga 12 do 15 minuta, odnosno dok riba potpuno ne postane prozirna.
2. U međuvremenu, pasirajte brokulu i cvjetaču u multipraktiku dok ne nalikuju na 'rižu' (radite u serijama po potrebi).
3. U velikoj tavi na srednjoj vatri zagrijte ulje. Na 5 do 6 minuta, ili dok jedva omekšaju, dodajte brokulu i cvjetaču i začinite češnjakom u prahu.
4. Prije posluživanja 'rižu' pospite rajčicama i ribom.

Juha od crnog graha

Vrijeme pripreme:10 minVrijeme za kuhanje:20 minPorcije:2Porcija:328 g

Juha od crnog graha priprema se jednostavno, ali ukusno od crnog graha i svakodnevnih namirnica. Ova ukusna juha od crnog graha je vegetarijanska, bezglutenska i veganska.

Makronutrijenti po porciji

Kalorije:725 kcalProtein:40,9 gMast:14 gUgljikohidrati:113 g

Sastojci

• 1-½ žlice ulja avokada
• 1 manja glavica luka nasjeckana
• ½ žlice mljeveni kumin
• 2-3 češnja češnjaka
• 1 (14 1/2 unce) konzerva crnog graha
• 1 šalica vode
• sol i papar
• 1 manji crveni luk, sitno nasjeckan
• 2 žlice. cilantro, grubo nasjeckani

upute

1. Na ulju od avokada popirjajte luk.
2. Kada luk postane proziran, treba dodati kim.
3. Dodajte češnjak i kuhajte dodatnih 30 do 60 sekundi.
4. Dodajte pola limenke crnog graha i jednu šalicu vode.
5. Uz povremeno miješanje pustite da lagano kuha.
6. Isključite vatru.
7. Upotrijebite ručni blender za spajanje sastojaka u loncu ili se prebacite na blender.
8. Dodajte ½ limenke graha u lonac zajedno s izmiješanim sastojcima, a zatim zagrijte na laganoj vatri.
9. Poslužite juhu ukrašenu zdjelicama cilantra i crvenog luka.
10. Juha je također dobila dodatak cilantra.

Program vježbanja koji biste trebali provjeriti:

v sužava se

Farro zdjelice s piletinom

Vrijeme pripreme:25 minVrijeme za kuhanje:30 minPorcije:2Porcija:633 g

Zbog svoje jednostavnosti, brzine i svježine, recept za chicken farro bowl odličan je za večeru ili ručak.

Makronutrijenti po porciji

Kalorije:539 kcalProtein:42,4 gMast:30 gUgljikohidrati:23,3 g

Sastojci

• ½ šalice farra
• 1-½ šalice vode
• ¼ žličice sol
• 1 velika pileća prsa bez kože i kostiju
• 1-½ žlice kokosovo ulje
• Korica ½ limete
• 1 žlica. sok od limete
• 2 češnja češnjaka, naribana
• ½ žličice sušeni origano
• ¼ žličice košer soli
• ¼ žličice crni papar
• ½ žlice maslinovo ulje
• ½ litre cherry rajčica, prepolovljenih
• 1 šalica nasjeckanog krastavca
• ¼ crvenog luka, narezanog na ploške
• 1 šalica tzatziki umaka (recept ispod)
• ¼ šalice izmrvljenog sira Ricotta
• Kriške limuna, za posluživanje
• Svježi peršin, za ukras, po želji

Tzatziki umak

• 1 krastavac
• 1 češanj češnjaka
• 1 šalica grčkog jogurta
• ½ žličice sol
• ½ žličice sok od limuna
• ¼ žličice sušeni estragon

upute

1. Farro se ocijedi i očisti. U loncu pomiješajte farro s vodom i soli. Nakon što prokuha potrebno je kuhati na laganoj vatri 30 minuta. Uklonite još vode.
2. U vrećicu veličine galona dodajte pileća prsa, kokosovo ulje, koricu limete, sok limete, češnjak, origano, sol i papar. četiri sata ili preko noći.
3. U velikoj tavi postavljenoj na srednje jakoj vatri, pileća prsa treba kuhati ukupno 7 minuta prije nego što ih okrenete i nastavite kuhati dodatnih 5-7 minuta, ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165F. Uklonite marinadu.
4. Nakon što izvadite piletinu iz tave, ostavite je pet minuta prije rezanja.
5. Napravite sloj farroa na dno vaše zdjele ili posude za pripremu obroka prije sastavljanja grčkih zdjela. Na vrh se dodaju pileća prsa koja su tanko narezana, ricotta sir, rajčice, krastavci, crveni luk i tzatziki umak. Poslužite s kriškama limuna s peršinom za ukras.

Tzatziki umak

1. Papirnatim ručnikom obložite veliku zdjelu i unutra stavite mrežasto cjedilo.
2. Rendetom za sir sitno naribajte krastavac i češnjak pa odlijte višak tekućine.
3. U srednjoj zdjeli pomiješajte komade krastavca, češnjak, grčki jogurt, sol, limunov sok i estragon. Prije posluživanja ohladite sve sat vremena nakon povezivanja.

Pržena riža s račićima i cvjetačom

Vrijeme pripreme:10 minVrijeme za kuhanje:10 minPorcije:8Porcija:261 g

Škampi, cvjetača i drugo povrće prženi su uz miješanje u ovom ukusnom, izdašnom i jednostavnom receptu. Jedna tava može se koristiti za pripremu ovog obroka za manje od dvadeset minuta.

Makronutrijenti po porciji

Kalorije:245 kcalProtein:23,5 gMast:7,9 gUgljikohidrati:22,5 g

Sastojci

• 2 veće glavice cvjetače
• ½ šalice kokosovih aminokiselina
• 2 žlice. javorov sirup
• 1 žličica naribani svježi đumbir
• Prstohvatite ljuskice crvene paprike
• 2 žlice. sezamovo ulje
• 2 vezice mladog luka nasjeckanog, bjelanjke odvojiti od zelenila
• 1 šalica smrznutog graška
• 1 šalica mrkve, narezane na kockice
• 6 jaja, tučenih
• 1 funta škampi, odmrznuti, oguljeni i očišćeni

upute

1. U sjeckalicu dodajte nasjeckanu cvjetaču. Ostavite sa strane nakon pulsiranja smjese dok ne podsjeća na rižu.
2. U maloj posudi pomiješajte kokosove aminokiseline, javorov sirup, đumbir i pahuljice crvene paprike; Staviti na stranu.
3. Trebalo bi koristiti veliku tavu ili wok za zagrijavanje sezamovog ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte bijeli dio mladog luka i pirjajte oko minutu. Dodajte smrznuti grašak i mrkvu i zagrijavajte oko dvije minute. Nakon što prebacite povrće na jednu stranu woka, dodajte razmućena jaja. Kuhajte jaja na jednoj strani tave dok miješate ostale sastojke dok ne budu gotova. Kada škampi porumene dodajte ih i prokuhajte oko 2 minute.
4. Dodana je rižana cvjetača; kombinirati. Nakon ravnomjernog izlijevanja mješavine umaka od kokosovih aminokiselina po vrhu, kuhajte cvjetaču još 4 minute, ili dok ne omekša, ali još uvijek bude 'al dente'. Posuda se doda, ugasi vatra i poklopi na minutu da mladi luk omekša.

Govedina i brokula Stir Fry

Vrijeme pripreme:10 minVrijeme za kuhanje:10 minPorcije:4
• **Veličina porcije:**130 g

Ovaj 20-minutni recept za prženje idealan je za obiteljsku večeru radnim danom. Da biste dovršili obrok, stavite preko kuhane na pari ili pržene riže cvjetače.

Makronutrijenti po porciji

Kalorije:487 kcalProtein:65,5 gMast:15,8 gUgljikohidrati:35,1 g

Sastojci

• 2 žlice. kokosovo ulje, podijeljeno
• Odrezak od 1 ½ funte narezan na komade od 1 inča
• 4 šalice cvjetića brokule
• ½ šalice kokosovih aminokiselina
• 3 žlice. kokosov šećer
• 1 tbsp.mljeveni češnjak
• 2 žličice pasta od đumbira
• ¼ šalice goveđe juhe
• ½ žličice ksantan guma

upute

1. U veliku tavu na jakoj vatri dodajte 1 žlicu kokosovog ulja. Nakon dodavanja, tanko narezani odrezak zapeci se s obje strane. Iz tave prebacite na tanjur i ostavite sa strane.
2. Smanjite vatru na srednju i dodajte jednu žlicu kokosovog ulja. Dodajte cvjetiće brokule i kuhajte 10 do 15 minuta ili dok ne omekšaju.
3. Napunite tavu svinjetinom i brokulom. Dodajte đumbir, češnjak, ksantan gumu, zaokrenite i juhu. Pričekajte da se zgusne nakon što ste sve promiješali.
4. jelo s rižom od cvjetače.